La péniche d’hôte à l’écluse d’Herminis
Le restaurant de l’écluse d’Herminis
Agréable halte pour se désaltérer, se reposer ou se restaurer. Personnel aimable et sympathique (en données 2013). Situé en limite de Carcassonne, non loin du hameau d’Herminis, et de Pennautier, autrement dit du Carcassonnais et du Cabardès.