Les Moulins à Vent
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Les moulins des collines, et ceux du canal
Vingt à trente Moulins à vent décoraient encore le grand bassin du canal du midi à la fin du 19ème siècle. Ceux des collines : du Pech et du Clos d'en Marque, et ceux qui bordaient le Canal, notamment les moulins de Saint Roch.
Le moulin du Pech, dans toute sa splendeur
- Les ailes sont tournées vers l'Ouest. On aperçoit la plaine, et on observe bien que l'on se trouve sur une belle petite colline.
- Toujours le Pech, ou l'on nous montre ce qui est probablement la demeure du meunier.
et encore...
- Ici, deux moulins à vent ont fonctionné côte à côte, il s'agit des moulins dits du Clos d'en Marque. Quelle belle image, les ailes sont bien orientées dans le même sens, mais dos à dos... il est vrai que l'un a le bénéfice de ses voiles, et l'autre non... N'empêche, selon moi, cette carte postale est un réel chef d'œuvre... Grand photographe amateur moi-même devant l'éternel (en tout cas en quantité, soyons modeste), je ne peux être qu'admiratif devant une telle image, elle est vraiment sublime !!!
- Les moulins de Saint-Roch, avec au premier plan, le grand bassin de Castelnaudary que l'on appelle aussi le Canelot. Observez bien, sur le moulin qui se trouve au centre, les voiles sont en train d'être montées, et sur celui qui se trouve complètement à gauche, les ailes sont particulières, elles sont dites du type Berton.
Les Moulins Saint-Roch
Ces cartes postales sont probablement montrées dans l'ordre du temps, de la plus ancienne à la plus récente. Je ne saurais précisément vous indiquer la date, néanmoins, une preuve figure sur la dernière, qui a circulée...
- Prise de vue à la sortie du grand bassin : Les trois moulins sont en état de fonctionnement. Remarquez celui de droite, le plus élevé : son "châpeau" est encore de type classique.
- Photographie depuis le grand bassin : Une évolution est survenue, on voit apparaître des ailes de type Berton sur le moulin le plus élevé. Le "châpeau" classique a disparu.
- Un peu plus tard encore, nous nous trouvons sous le même angle de vue que le premier cliché. On observe très bien que le moulin central n'est plus utilisé (une carte postale expédiée le 11 avril 1910 !).
Allez donc voir, si ce n'est déjà fait, la page actuelle de Castelnaudary...
